6 rețete cu care puteți salva roșiile de mană – Pentru o recoltă bogată de lugume

Există câteva reţete pe care le puteţi folosi pentru a avea o recoltă bogată de lugume!

Rețeta 1 — Amestecul de apă, ulei, bicarbonat de sodiu şi săpun lichid

Pentru prepararea acestui amestec este nevoie de:

– apă – 5l
– bicarbonat de sodiu – o lingură
– ulei – 3 linguri
– săpun lichid – o linguriţă

Prepararea şi aplicarea soluţiei:

1. Toate ingredientele se amestecă.
2. Soluţia obţinută se agită foarte bine şi cu ajutorul unui pulverizator se stropesc plantele îndată plantele cu ea.

Rețeta 2 – Infuzia de conifer

Ingrediente necesare:
– ace (de brad, pin) – 1 borcan de 1l
– apă – 500 ml
– săpun de rufe – 30 gr.

Cum se prepară?

Acele se fierb timp de 5 minute, iar decoctul obţinut se lasă la răcit, iar apoi se strecoară cu ajutorul unei bucăţi de tifon. Se diluează cu apă în proporții de 1:5 și se adaugă săpunul. Stropiţi culturile cu soluţia obţinută.

Rețeta 3 – Decoctul de gunoi de grajd

Ingrediente necesare:
– bălegar proaspăt de vacă – 1l
– apă – 10l

Cum se prepară?

Bălegarul se amestecă cu apa, iar apoi plantele se stropesc folosind o mătură.

Rețeta 4 – Decoctul de urzici

Ingrediente necesare:
– urzici – 1 kg
– de apă – 3l
– săpun de rufe – 30 gr

Cum se prepară?

Urzicile se taie mărunt, se adaugă apa peste ele, iar amestecul obţinut se infuzează timp de 24 de ore. Decoctul obţinut se strecoară, iar apoi se adaugă săpunul. Stropiţi tomatele cu soluţia obţinută.

Rețeta 5 – Decoctul de usturoi

Ingrediente necesare:
– usturoi (sau tije) – 200 gr.
– apă – 200 gr.
– iod – 20 gr.
– săpun de rufe – 30 gr.

Cum se prepară?

Usturoiul se dă prin maşina de tocat carne, iar pasta obţinută se lasă la macerat în apă timp de 2-3 zile. Infuzia obţinută se strecoară şi se diluează în 10l de apă. Mai apoi se adaugă iodul şi săpunul de rufe, după care roşiile pot fi stropite.

Rețeta 6 – Decoctul din lapte și zer

Pentru prepararea acestui decoct aveți nevoie de:

– lapte sau zer – 2l
– zahăr – un phar sau 200 gr.
– apă – 10l

Prepararea şi aplicarea soluţiei: se amestecă toate ingredientele, iar cu soluţia obţinută se stropesc plantele.

Să aveţi spor!

Cum se prepară cea mai gustoasă maioneză de post – Mai delicioasă și mai sănătoasă decât cea din ouă

Ingrediente:

  • 300 ml ulei
  • 1 lingură muștar
  • 2-3 linguri suc de lămâie
  • 150 ml sos de soia
  • sare

Mod de preparare:

1. Pentru început, ne asigurăm că toate ingredientele sunt la temperatura camerei.

2. Turnăm sosul de soia într-un blender. Adăugăm uleiul și amestecăm la viteză mare timp de 1 minut. Adăugăm sarea, muștarul și sucul de lămâie. Amestecăm bine până obținem o maioneză fină și cremoasă.

Poftă mare!

Plăcinte delicioase de post, cu umplutură din cartofi – Cu așa plăcinte, oricine poate posti

Ingrediente pentru aluat:

  • 1 lingură ulei
  • 500 g făină
  • 25 g drojdie
  • 1/2 linguriță sare
  • 1/2 linguriță zahăr
  • apă călduță

Ingrediente pentru umplutură:

  • 2 cepe
  • 1 kg cartofi
  • sare, piper, ulei

Mod de preparare:

1. Într-un bol, turnăm făina cernută. Adăugăm drojdia, zahărul și apa călduță. Amestecăm bine până la omogenizare. La final, adăugăm sarea, uleiul și frământăm până obținem un aluat moale și pufos.

2. Pentru umplutură, curățăm cartofii și îi punem la fiert într-un vas cu apă. Într-o tigaie încinsă cu ulei, prăjim ceapa tăiată mărunt.

3. După ce s-au răcit, facem cartofii piure. Adăugăm ceapa prăjită, condimentăm cu sare, piper și amestecăm foarte bine.

4. Împărțim aluatul obținut în biluțe mici. Întindem bucățile de aluat în foi subțiri. Pe deasupra, adăugăm câte 2-3 linguri de umplutură și formăm pachețele.

5. Coacem plăcințelele într-o tigaie încinsă cu ulei, la foc mic, pe ambele părți.

Poftă bună!

Chifteluțe din legume, o rețetă de post absolut incredibilă – Trebuie să le încercați

Ingrediente:

  • 2-3 felii de pâine albă
  • 2 căni de fasole
  • 1 cană de orez
  • 1 cană de ulei
  • 6 căței de usturoi
  • 1 păstârnac
  • 1 morcov
  • frunze de dafin
  • mărar, pătrunjel
  • 50 g făină
  • sare

Mod de preparare:

1. Pentru început, punem fasolea la fiert, pe urmă aruncăm apa. Adăugăm toate legumele tăiate mărunt, sarea și frunzele de dafin.

2. Când fasolea este bine fiartă, scurgem apa într-un bol. Scoatem foile de dafin și adăugăm feliile de pâine.

3. Dăm toate ingredientele prin mașina de tocat carne. Puteți să folosiți și un blender.

4. Cu ajutorul mâinilor, formăm chifteluțe. Le dăm prin făină, și le prăjim într-o tigaie încinsă cu ulei. Orezul se fierbem în apa de la fasole.

Poftă bună!

Clătite de post la fel de bune ca cele de frupt – Se topesc în gură de gustoase ce sunt

Ingrediente:

  • 200 g făină
  • 1 lingură zahăr
  • 2 linguri ulei
  • 250 ml apă minerală
  • sare, 1 plic zahăr vanilat

Mod de preparare:

1. Într-un bol, turnăm făina. Adăugăm zahărul vanilat, sarea, zahărul și amestecăm bine.

2. Adăugăm apa minerală iar la final uleiul. Amestecăm bine până la omogenizare.

3. Coacem clătitele într-o tigaie încinsă, fără ulei.

Gătim, la foc mic, pe ambele părți până se rumenesc frumos.

Poftă mare!

Salată orientală de post, delicioasă de numa’ numa’ – Nu multă lume știe rețeta

Ingrediente:

  • 8 cartofi mari
  • o conservă ciuperci
  • 2-3 cepe roșii
  • 3 gogoșari
  • 3 castraveți murați
  • 150 g măsline
  • 1 lingură muștar
  • 3 linguri oțet
  • 5 linguri ulei

Mod de preparare:

1. Pentru început, curățăm cartofii și îi punem la fiert.

2. Cu ajutorul unui cuțit, tăiem ciupercile mărunt. Procedăm la fel și cu ceapa, ardeii și măslinele.

3. Castraveții îi tăiem rondele iar gogoșarii fâșii,

4. Într-un bol separat, amestecăm uleiul, otetul, mustarul, sarea si piperul.

5. După ce s-au răcit, tăiem cartofii cubulețe. Adăugăm legumele pregătite anterior iar la final turnăm dressing-ul. Amestecăm bine până la omogenizare.

Poftă bună!

Rețete savuroasă pentru Postul Paștelui – Pandișpan pufos și aromat cu fructe

Ingrediente:

  • 500 g fructe de pădure
  • 100 ml ulei
  • 250 ml apă minerală
  • 200 g zahăr
  • 1 praf de copt
  • 400 g făină
  • 400 g zahăr vanilat
  • 400 g făină
  • sare, coajă de lămâie

Mod de preparare:

1. Într-un bol, turnăm apa. Adăugăm zahărul și amestecăm foarte bine.

Adăugăm zahărul vanilat, coaja de lamaie, sare si uleiul sau margarina.

2. Adăugăm făina cernută și amestecată cu praful de copt.

3. Turnăm aluatul într-o tavă acoperită cu hârtie de copt.

Coacem la temperatura de 180 de grade, timp de 40 de minute.

Să îl savurați cu drag! Poftă bună!

Rețetă de post cu perișoare din ciuperci – Cea mai delicioasă ciorbă de post

Ingrediente:

  • 1 ceapă
  • 1 ardei roșu
  • 200 g varză tocată
  • 3 linguri ulei
  • jumătate de cutie de roșii
  • legume
  • apă, sare, piper, foi de dafin

Ingrediente pentru perișoare:

  • 500 g ciuperci
  • 7 linguri făină
  • busuioc
  • 3 linguri ulei
  • pătrunjel
  • mărar

Mod de preparare:

1. Cu ajutorul unui cuțit, tăiem mărunt ceapa și ardeiul. Le prăjim într-o tigaie încinsă cu ulei pentru 5 minute. Adăugăm varza tocată, legumele, apa, sarea și piperul. Amestecăm bine iar la final adăugăm frunzele de dafin.

2. Pentru perișoare, fierbem cipercile în apă sarată pentru 10 minute.

3. Cu ajutorul unui blender, mărunțim ciupercile. Adăugăm făina, busuiocul, sarea și piperul. Amestecăm foarte bine.

4. Cu ajutorul mâinilor, formăm perișoarele și le adăugăm în ciorbă. Gătim, la foc mic, până se ridică la suprafață. La final, adăugăm roșiile tăiate cubulețe și verdeața.

Poftă bună!

Curcubeu pe cerul gurii – Foi pufoase umplute cu cremă fină și nucă de cocos

Ingrediente pentru foi:

  • 400 g făină
  • 250 g unt
  • 150 g zahăr
  • sare
  • 1 plic praf de copt
  • 3 linguri pudră de cacao
  • 1 ou
  • smântână

Ingrediente pentru crema de cocos:

  • 6 albușuri
  • 150 g zahăr
  • 6 linguri apă
  • 250 g nucă de cocos

Ingrediente pentru crema:

  • 4 gălbenușuri
  • 200 g zahăr
  • 2 pliculețe pudră de budincă
  • 600 ml lapte
  • 1 plic zahăr vanilat
  • 120 g unt

Ingrediente pentru glazură:

  • 150 g ciocolată
  • ulei
  • nucă de cocos

Mod de preparare:

1. Într-un bol, amestecăm toate ingredientele pentru foile de aluat. Amestecăm bine cu ajutorul unui mixer până la omogenizare.

2. Întindem jumătate de aluat într-o foaie subțire, pe care o așezăm pe o tavă acoperită cu hârtie de copt.

3. Pentru crema de cocos, batem albușurile cu ajutorul unui mixer. Adăugăm zahărul și mixăm până obținem o spumă tare și fină. Adăugăm nuca de cocos și puțină apă călduță.

4. Tapetăm prima foaie de aluat cu crema de nucă de cocos. Pe deasupra, așezăm a 2-a foaie de aluat și coacem la temperatura de 180 de grade, până se rumenște frumos.

5. Într-un bol, batem gălbenușurile cu ajutorul unui mixer. Adăugăm zahărul, praful de budincă și zahărul vanilat. Amestecăm bine până la omogenizare.

6. Punem amestecul la fiert, pe foc mic și amestecăm până obținem o cremă densă și fină. Luăm vasul pe foc iar la final adăugăm untul.

7. După ce s-a copt, scoatem prăjitura din cuptor și o tapetăm cu crema pregătită anterior. La final, decorăm cu glazura de ciocolată.

Cornulețe fragede și delicioase de post – Sunt atât de pufoase încât se topesc în gură

Ingrediente:

  • 1 kg făină
  • 250 ml borș
  • 100 ml ulei
  • 25 g drojdie
  • 2 pliculețe zahăr vanilat
  • 1 lingură oțet
  • 1 vârf linguriță sare
  • miez de nucă
  • alune, gem, magiun
  • 4 linguri zahăr pudră

Mod de preparare:

1. Într-un bol, așezăm drojdia. Adăugăm zahărul vanilat și amestecăm bine. Turnăm borșul, uleiul, sarea, oțetul și făina. Amestecăm bine până la omogenizare.

2. Adăugăm miezul de nucă mărunțit și frământăm un aluat moale și pufos. Îl lăsăm la crescut 30 de minute.

3. Întindem aluatul într-o foaie subțire. Cu ajutorul unui cuțit, formăm dreptunghiuri. Așezăm câte o bucățică de nucă și formăm cornulețele.

4. Așezăm cornulețele într-o tavă acoperită cu hârtie de copt. Coacem la temperatura de 250 de grade, timp de 20 de minute.

Să le savurați cu drag! Poftă bună!

Alte articole